Oficjalna sprzedaż biletów - bilety.wawel.krakow.pl | Od 25 marca trwa remont konserwatorski Baszty Sandomierskiej. Prosimy stosować się do oznakowania.

Jadalny Wawel | rodzinny spacer botaniczny

Dla młodzieży i dorosłych , Dla rodzin z dziećmi , Oprowadzanie
prowadząca: Magdalena Frączek; z tłumaczeniem na polski język migowy
Czy w samym sercu historycznego Krakowa – na Wawelu lub u stóp wawelskiego wzgórza – można odnaleźć rośliny, które przez wieki trafiały na stoły naszych przodków?
Zapraszamy na spacer po Ogrodach Królewskich na Wawelu i ich okolicach, podczas którego uczestnicy wyruszą na poszukiwanie dziko rosnących roślin jadalnych oraz gatunków, które dawniej miały ważne miejsce w kuchni i domowej apteczce, a dziś są niemal zapomniane.
W trakcie spaceru nauczymy się je rozpoznawać, poznamy ich historię, dawne zastosowania kulinarne oraz ciekawostki związane z ich obecnością w kulturze. Zastanowimy się także, które rośliny kiedyś były codziennym pożywieniem, a dziś są nazywane… chwastami.
To spotkanie dla wszystkich ciekawych natury, historii oraz smaków ukrytych w roślinach, a także dla tych, którzy chcą spojrzeć na otaczającą przyrodę z nowej perspektywy.
  • miejsce zbiórki: przed wejściem do Ogrodów Królewskich (wejście od strony dziedzińca arkadowego)
  • wstęp: wolny, obowiązuje rezerwacja miejsc (zapisy odbywają się przez formularz)
  • dostępność: tłumaczenie na polski język migowy
Magdalena Frączek
Doktor nauk leśnych, profesor w Katedrze Bioróżnorodności Leśnej na Wydziale Leśnym Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie. Ze studentami leśnictwa i ochrony bioróżnorodności prowadzi zajęcia z botaniki, dendrologii, edukacji przyrodniczej, społecznych funkcji lasów oraz z autorskich przedmiotów poświęconych dziedzictwu przyrodniczemu i kulturowemu. Od 2014 roku kieruje studiami podyplomowymi „Edukacja przyrodniczo-leśna”. Ekspert w międzynarodowym projekcie Forest School Center, Szkole Leśnej Edukacji i wielu projektach edukacyjnych. Koordynator Małopolskiej Nocy Naukowców na Uniwersytecie Rolniczym w Krakowie. Współpracuje z parkami narodowymi i krajobrazowymi, Lasami Państwowymi, Małopolskim Instytutem Kultury i organizacjami pozarządowymi. Prowadzi warsztaty przyrodnicze dla dzieci, młodzieży, nauczycieli i edukatorów przyrodniczych oraz osób z niepełnosprawnościami.