Oficjalna sprzedaż biletów - bilety.wawel.krakow.pl | Od 25 marca trwa remont konserwatorski Baszty Sandomierskiej. Prosimy stosować się do oznakowania.
Marc Millon, "Italia w kieliszku wina" | Czytelnia z widokiem
Idealna lektura do zgłębiania podczas spacerów po wawelskich ogrodach królewskich, gdzie wśród zieleni rosną również krzewy winorośli. Ale nie tylko o winie pisze Marc Millon. Zaprasza nas do włoskiego stołu suto zastawionego lokalnym winem, serami, chlebem i owocami. Przysiadają się do nas: Wergiliusz i Pliniusz Starszy, cesarz Karol Wielki, papież Klemens V, Fryderyk II Hohenstauf, Giuseppe Verdi, Michał Anioł i Dante Alighieri. Obok, pod drzewem, rozsiedli się Wawrzyniec Medyceusz, Leonardo da Vinci, Marco Polo, Wolfgang Amadeusz Mozart, Giuseppe Verdi i Giuseppe Garibaldi. Pellegrino Artusi, Frank Ziliani oraz Donatella Cinelli Colombini wraz z kilkoma współczesnymi winiarkami, a także spore grono członków spółdzielni winiarskich i inni winiarze stoją nieco na uboczu razem z autorem. Wszyscy jedzą, piją, żywo gestykulują i dyskutują – o sztuce, literaturze, polityce i innych ważkich sprawach. Tematów do dyskusji ani dobrego włoskiego wina przy tym stole z pewnością nie zabraknie. Zapraszamy!
godz. 17:00, czas trwania: 90 min
miejsce zbiórki: przed budynkiem Dyrekcji (obok skarbonki)
O książce
Co łączy królewskie barolo, sycylijskie nero d’avola z ziem odbitych mafii i migdałowo-ziemiste chianti z toskańskich wzgórz? Włoskie wino to coś więcej niż napój – każda kropla jest zapisem sześciu tysięcy lat burzliwej przeszłości Półwyspu Apenińskiego. Marc Millon prowadzi nas przez wielowarstwową opowieść z elegancją doświadczonego sommeliera i dociekliwością historyka. Ruszamy na wyprawę przez epoki i aromaty – od ziołowych win produkowanych metodami starożytnych Greków, przez przyklasztorne winnice benedyktynów, aż po wyrafinowane nuty zamknięte w butelkach leżakujących na Międzynarodowej Stacji Kosmicznej. Odkrywamy uniwersum, w którym wino było świadkiem koronacji i rewolucji, służyło jako waluta w feudalnych umowach oraz narzędzie społecznych przemian. Opisy kolejnych gatunków win stają się okazją do niezwykłych spotkań – z królem Wiktorem Emanuelem II i jego sekretnymi kochankami, Dantem Alighieri na wygnaniu z dala od ukochanej Florencji czy feministkami, które zmieniły oblicze włoskiego winiarstwa. Italia w kieliszku wina to nie tylko enologiczna skarbnica informacji, lecz także klucz do zrozumienia włoskiej polityki, kultury i tożsamości. /Wydawnictwo bo.wiem/
O autorze
Marc Millon od ponad czterdziestu lat popularyzuje wiedzę o winie, kuchni i podróżach. Autor kilkunastu książek oraz felietonista „Food & Travel Magazine”, a także certyfikowany ambasador włoskiego wina i gospodarzem podcastu Wine, Food & Travel with Marc Millon. Organizator wyjazdów kulinarnych do Włoch i Francji.
O prowadzącej dyskusje:
Paulina Bandura – menedżerka kultury, zawodowo zajmuje się książkami i promocją czytelnictwa. Przez dziesięć lat pracowała w księgarni Pod Globusem w Krakowie. Współpracowała z Fundacją Wisławy Szymborskiej, koordynowała trzy edycje Nocy Księgarń. Pisze i mówi o książkach. Współpracuje z Polską Izbą Książki, Fundacją Powszechnego Czytania i Goethe-Institut w Krakowie.