Warsztaty kulinarne online

w metalowym wiaderku widocznym z góry znajdują się warzywa: młoda cebula z natką, czerwone i żółte cebule
Stwórz królewskie danie we własnej kuchni.
Prowadzenie: Bartek Kieżun
STWÓRZ KRÓLEWSKIE DANIE WE WŁASNEJ KUCHNI

Spotkanie III
1.10.2021, godz. 19.00 – gotowanie zupy cebulowej z Compendium ferculorum, najstarszej polskiej książki kucharskiej, które będzie pretekstem do opowieści o miejscu zupy w naszej kuchni dawniej i dziś. Prowadzący opowie również o tym, jak wyglądały wawelskie posiłki oraz kto i jaką rolę pełnił przy stole i w kuchni.
Bilety: https://tiny.pl/9g8w6

Dla tych, którzy są spragnieni historycznych smaków, Zamek Królewski na Wawelu przygotował warsztaty kulinarne online.
Cykl trzech spotkań – z których każde poświęcone będzie przygotowaniu innej potrawy – pozwoli nie tylko na zmierzenie się we własnej kuchni z daniami, które w przeszłości królowały na stołach, ale również na poznanie historii potraw oraz wielu kulinarnych opowieści. Uczestników uraczy nimi prowadzący warsztaty Bartek Kieżun – autor i dziennikarz kulinarny, absolwent Krakowskiej Szkoły Sommelierów i Academia Barilla w Parmie, gotujący antropolog kultury i dwukrotny laureat prestiżowej World Gourmand Cookbook Awards za książki "Portugalia do zjedzenia" oraz "Stambuł do zjedzenia".

Warsztaty można traktować jako cykl trzech spotkań, jak i pojedyncze wydarzenia. Udział w warsztatach jest płatny, w dwóch wersjach do wyboru:
  1. Uczestnik może sam kupić produkty i gotować z prowadzącym.
  2. Uczestnik może kupić wersję z dostawą produktów do domu.
Cena:
  • Uczestnictwo w jednym warsztacie (bez dostawy produktów) – 70 zł
  • Uczestnictwo w jednym warsztacie z dostawą produktów – 120 zł
Czas trwania każdego warsztatu: 60 minut
Warsztaty odbędą się za pomocą platformy MS Teams. Link do spotkania zostanie udostępniony po zakupie biletu.